甜甜圈
准备工作:
鸡蛋:1个
黄油:30克
白砂糖:30克
低筋面粉:40克
泡打粉:1克
黑巧克力(速溶):30克
步骤:
鸡蛋白糖充分搅匀;
筛入低筋面粉、泡打粉;
倒入融化好的黄油拌匀;
将液体倒入裱花袋,放入冰箱冷藏半个小时左右;
将材料挤入模具中,烤箱预热后175烤20min;
凉凉后,蘸上融化好的巧克力,并撒糖果装饰
温馨提示:
液体巧克力的流动性不是很强,可以加点牛奶,搅拌均匀后会更容易蘸取
三个圈圈的量
本文整理自网络,侵删!
甜甜圈
准备工作:
鸡蛋:1个
黄油:30克
白砂糖:30克
低筋面粉:40克
泡打粉:1克
黑巧克力(速溶):30克
步骤:
鸡蛋白糖充分搅匀;
筛入低筋面粉、泡打粉;
倒入融化好的黄油拌匀;
将液体倒入裱花袋,放入冰箱冷藏半个小时左右;
将材料挤入模具中,烤箱预热后175烤20min;
凉凉后,蘸上融化好的巧克力,并撒糖果装饰
温馨提示:
液体巧克力的流动性不是很强,可以加点牛奶,搅拌均匀后会更容易蘸取
三个圈圈的量
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