梦龙巧克力蛋糕

梦龙巧克力蛋糕

准备工作:

纯牛奶:50克

玉米油:40克

可可粉(法芙娜):12克

黑巧克力66%:21克

低筋面粉:45-50克

蛋黄:三个

细砂糖:55-60克

蛋清:3个

梦龙淋面

黑巧:150克

椰子油:40克

榛果仁碎:30克

淡奶油(抹面➕裱花):500克

细砂糖:30-40克

梦龙巧克力蛋糕

步骤:

戚风160预热10分钟,150度50分左右

梦龙巧克力蛋糕

一层蛋糕坯一层奶油一层杏仁片,或者水果也可以,再一层奶油

梦龙巧克力蛋糕

第二次我放了巧克力,你可以放其他水果

梦龙巧克力蛋糕

抹面之后冷冻半小时之后淋面,黑巧加椰子油隔水融化,加坚果碎泼均匀

梦龙巧克力蛋糕

挤好奶油放上点饼干巧克力装饰一下就好了

梦龙巧克力蛋糕

我小区里邻居要过生日,想吃巧克力味道的,我推荐的这款蛋糕...第一次写菜谱,还希望大家嘴下留情...我也是烘焙小白,我这是第一次做这个蛋糕并且做成功了的...成品很棒,邻居也很满意

本文整理自网络,侵删!

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