咸蛋

Vivian教你小美版的流心奶黄月饼~未完整待编辑
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Vivian教你小美版的流心奶黄月饼~未完整待编辑

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Vivian教你小美版的流心奶黄月饼~未完整待编辑月饼菜谱试起来,一想要就马上能帮我拿到美心的朋友也是很给力了,给队员们都先一起尝尝味道,一般来讲让我复刻是肯定没问题的,而且因为手工做的,材料也更好,都会更好吃些。[呲牙]这个配方可以做50克月饼模16个。流心:6.5克;奶黄:20克;月饼皮:25克;

一半都是蛋黄的广式小月饼
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一半都是蛋黄的广式小月饼

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一半都是蛋黄的广式小月饼记录每一步都没有错但是没有取得完美的豆沙蛋黄月饼!本菜谱没有烤爆,没有泄脚,只有蛋黄过大导致的形象不佳嘻嘻嘻嘻,

冬蓉蛋黄月饼—中秋节快到了 在家和我一起动手做月饼
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冬蓉蛋黄月饼—中秋节快到了 在家和我一起动手做月饼

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冬蓉蛋黄月饼—中秋节快到了 在家和我一起动手做月饼一年一季中秋节又快到了,每年都会做几款没有做过月饼,而且味道都相当不错,家里人会很喜欢。今年也打算多做几款以前没有做过、家里人又很喜欢吃月饼,尝试着给家人中秋节带来一些惊喜。以前没有做过,但是实验一下,做起来也没有想象中那么麻烦,而且自己家里做也可以控制糖量,做出来更健康、更符合家里人口味。月饼皮:中粉165克、转化糖浆115克、花生油50克、枧水4克:瓜1500克、白砂糖100克、麦芽糖90克、玉米油20克咸蛋黄:咸蛋黄10个、白酒适量装饰:鸡蛋黄1个、

超香的黑糖月饼
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超香的黑糖月饼

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超香的黑糖月饼这款黑糖月饼含有非常浓郁的焦糖香味,风味独特,家人吃了这个黑糖月饼,边吃边点头说:嗯,好吃,好吃!馅料可以根据自己口味自行选择,如:豆沙馅、五仁馅、奶黄馅、芋泥、连蓉馅等,别有一番风味。不用转化糖桨老式月饼https://www.xiachufang.com/recipe/105836109/莲蓉馅https://www.xiachufang.com/recipe/100554639/奶黄馅https://www.xiachufang.com/recipe/105909279/豆沙馅http

超详版~广式莲蓉月饼
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超详版~广式莲蓉月饼

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超详版~广式莲蓉月饼我这次了两个口味,莲蓉和豆沙馅料,这个配7个左右100克月饼。但一包馅料500克,如果不想浪费或留着,蛋黄和莲蓉一起称85克,加上皮就115克,100克,其实高一点显得大气哈,我经常这样。