美味烤鱼
美味烤鱼在埃及去海边玩，吃过烤鱼，和国内的不一样。回来后自己试着做一次，还不错
鱼肚
花胶海马汤
花胶海马汤海马鱼㬵补肾汤，有被肾壮阳、强身健体的功效，又可美容润肤，适合成年男女食用。推荐备孕的夫妻同时食用，可促排卵，给宝宝一个好的体质。
花胶响螺片汤
花胶响螺片汤
花胶的泡发
花胶的泡发花胶，就是“鱼肚”啦！是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而出，花胶。因含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，所以是女人的养颜珍品。具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。对孕期的女人也有非常棒的滋补效果噢！
海参蒸蛋，应该这样做才对头！
海参蒸蛋，应该这样做才对头！这次我制作的菜式是海参蒸蛋。很多人以为海参蒸蛋就是把海参，甚至是一整条海参直接放在蛋上面蒸。这样的做法，我只能说是暴敛天物。因为鸡蛋和海参的材质是完全不一样的，熟度也是不一样的。把两种东西简单的放在一起蒸，只会导致蛋过熟海参不熟，或者蛋过咸而海参无味的情况发生。这样简单粗暴的蒸蛋，也无法去除海参固有的腥味。如果是给小孩子吃的话，估计得硬逼着小孩吃下去了。现在我给大家介绍一种营养又美味的海参蒸蛋，保证让你的公公，婆婆，儿子，女儿，老公全部爱上海参，也爱上你的手艺。
清蒸珍珠斑
清蒸珍珠斑清蒸鱼在粤菜里的地位不输白切鸡，鱼又有“余”的寓意，尤其是过年不可或缺的吉祥食物。清蒸鱼所用的鱼类非常多，几乎是所有鱼都可以清蒸，所谓清蒸，要的就是那个原始的鲜味，河鲜海鲜，讲究的就是一个鲜字。平时家常菜我做得最多的清蒸鱼其实是福寿鱼，价格低廉，主要是几乎任何时候都可以买到，而且普遍都长得非常大条，但最近嘴有点刁，改吃鲈鱼，相对于海鲈结实的肉质，我更喜欢淡水鲈，而更奇怪的是，淡水鲈是比海鲈还要贵的，这跟我所认识的海鲜比河鲜贵不相符。昨天本来是去买鲈鱼的，一时心血来潮，对着各种不同的种类逐个指着问
烤鲫鱼(烤箱版)
烤鲫鱼(烤箱版)一、处理净，好在死半个腌制二、划刀，肚塞4片姜片，根葱，葱不要切哦，表抹盐，一，倒3毫升酒，腌制15分钟左右、腌制，尖米，全部切成段，一，然洋葱切成块，一，例如土豆青笋藕片等都切成条（一）四、倒一，一，火大概6分钟就行，然盛出。继续火热，适量花，蒜片，郫县豆瓣酱，出红，一倒，一（我条了12毫升左右），然蚝，一，花，鸡精，葱，调好，均匀盛出（不熟）五、烤箱200预热5分钟，四烤箱，晒芝麻，送烤20到25分钟。取出香，整个烤就完成啦。
香焖针良鱼/针亮鱼(新手教程 家传菜谱)
香焖针良鱼/针亮鱼(新手教程 家传菜谱)莱州特色做法的针良鱼，从小到大最爱。家传菜谱，做法比较简单。