荷包蛋焖面

荷包蛋焖面

准备工作:

鸡蛋:1个

蒜蓉:适量

面条:1份

老抽:1勺

生抽:1勺

蚝油:半勺

白糖:半勺

葱:1根

荷包蛋焖面

步骤:

老抽、生抽、蚝油、白糖调匀

荷包蛋焖面

抄起祖传老铁锅煎个荷包蛋

荷包蛋焖面

荷包蛋盛出,下蒜蓉。(生蒜切好后要清洗,洗去粘液,避免炸糊后有苦味。用成品蒜蓉也行,更方便)

荷包蛋焖面

蒜蓉炒香后加适量水、调好的料汁、面条、荷包蛋,加盖焖熟。

荷包蛋焖面

焖熟后加葱花,搞定!

荷包蛋焖面

来,干了这碗面!

荷包蛋焖面

来,干了这碗面!

本文整理自网络,侵删!

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