酱爆山姆海鲜什锦
准备工作:
山姆海鲜什锦:1份
洋葱:半个
青椒:1个
葱姜蒜:适量
酱油
蚝油
豆瓣酱
步骤:
山姆什锦海鲜一包,化冻,焯不焯水都,冰箱剩一个青椒,半颗洋葱,都被我剁成颗粒。菜谱正文:热凉油,爆香葱姜蒜和一半洋葱碎,最近迷恋上复合香草碎,超市买的,菜里面放一点很有异域风味。接着倒入海鲜什锦,倒点酱油,蚝油,豆瓣酱,翻炒均匀,小火,盖盖子闷一会,再倒入青椒碎,翻炒均匀,鲜甜美味,大晚上的被我吃一大半,说好的减肥呢
跟着做了一次海鲜烩饭,不是很好吃,这次尝试酱爆,食材,调料什么的都很随心,没想到结果还挺好吃
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