新疆拌面的菜#辣皮子拌面
准备工作：
羊肉适量
辣皮子适量
葱姜蒜适量
青椒一个
洋葱一个
西红柿一个
步骤：
干辣皮放入容器用室温水泡发好（我用的是自己晒的新疆特色厚皮干辣椒，没有的朋友用二荆条辣皮子也很不错）
泡好的辣皮切成小块备用
把所需要的配料切好，西红柿只需一半即可
把所需要的羊肉切成薄片
热锅冷油，烧热后倒入羊肉翻炒
煸炒到一会放入葱姜蒜花椒粒，加入味极鲜和咸盐
倒入切好的辣子和西红柿继续翻动你的小锅铲，不要让它贴在锅底玩耍
炒至差不多熟的时候倒入少许的凉白开，加入洋葱和小葱段，加入适当的咸盐和鸡精调味即可
一道风味十足的新疆拌面的菜就做好了
拿起你的小勺舀上一大勺浇在面上搅拌均匀，开动你的腮帮子，嘻嘻索索的吃起来吧
辣皮子拌面是我的最爱，属于那种尝一口念一生的美食
新疆，是关键，那么便是关键老婆，老婆关键日不好过呀所以很重要，今天给大家做是吃最爱一，辣皮辣皮属于那种尝一口念一生美食当第一次吃辣皮以后，新疆https://www.xiachufang.com/recipe/103504824/
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