素馅营养馄饨

素馅营养馄饨

准备工作：

面粉：半斤

素菜：各种适量

步骤：

皮用手动压面机压的

压好切方块，自己做的不会太均匀，不过不影响。

馅料:菠菜，木耳，香菇，豆腐。菠菜，捏干，剁碎。

最后包好。

孩小时挺喜欢做馄饨的，有菜有肉、皮薄、好消化，但自从素食后就没有做过馄饨了，周末想吃，但老二肠胃弱，好消化，就做了这款素馅馄饨，挺好吃的，记录下来。

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