向日葵馒头
准备工作：
1.低粉：100克
酵母：1克
水：50克左右
糖：2克
植物油：2克
2.南瓜粉：少许
可可粉：少许
步骤：
材料1拌匀后揉成光滑面团，分出140克的白面团，待用。12克的白面揉入南瓜粉，剩下的白面揉入可可粉。
140克的白面团，平均分成每个35克的剂子，一共是4个。排气后，揉圆。
南瓜面团擀成面片。
用饮料瓶盖压出圆片。
用刀子划出个十字虚线。
然后把圆形平切成四等份，每一个等份再对切，对切后，每个等份再平切两刀。一共是24个花瓣。
再每两个花瓣为一组，捏紧，捏出尖角。
可可面团擀面片，用裱花嘴压出圆片。
平均压出花格子。
再把可可面片，抹水贴到花瓣中间。
再将花朵抹水贴到圆馒头上。
剩下的面团，整两只小蜜蜂，先搓出两个小椭圆形。
可可面团，搓成细条，围着南瓜面团，绕三圈。
南瓜面团，捏出两个小圆片，当翅膀。
全部做好后，夏天室温，大概发酵半小时。冬天烤箱30度，发酵半小时。最好是看发酵状态，时间只是一个参数，轻按有回弹，发大，轻盈感，就上炉蒸，蒸十分钟。
小蜜蜂
两只小蜜蜂
馒头
馒头
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