鸡丝凉面

鸡丝凉面

准备工作：

鸡腿肉：2只

葱段：1段

姜：3片

料酒：1勺

面条：2份

芝麻酱：3勺

醋：适量

酱油：适量

盐：适量

糖：适量

芝麻：随意

步骤：

鸡肉用葱姜料酒加水煮10分钟或煮熟。

芝麻酱加水调稀，可以先放酱油和醋调，不然容易先放水调太稀。盐啊，糖啊的这时候根据自己喜好添加。

面条煮出，吹凉。可以少来点油。吹凉。

把鸡丝铺在面上，浇上酱汁，撒上芝麻，开吃。你可以根据喜好加些黄瓜丝。我因为单独做了绿叶菜这里就没有放。

天气热不想吃什么可以吃这个凉面，简单好做，也好吃。

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