饺子皮(压面机版)
准备工作:
面粉:4cup
水:360-380ml
盐:一点点🤏
步骤:
面和好了(水慢慢加,面团不要太软)就整形
再对切整形长条
再整形成圆形
调3档(档档)
压2-3遍就成了也可以整形成一大块长方形再用玻璃杯啥的自己切成圆形
嘿嘿
又是跟北方朋友学的小技巧饺子捞出来放到干净的冷水中它很快降温这时候你再把饺子盛出来开吃温度刚刚好不说还不容易粘连耶
懒人就会使劲学习懒方法不会擀面的朋友们可以试试此方法轻松又省力
本文整理自网络,侵删!
饺子皮(压面机版)
准备工作:
面粉:4cup
水:360-380ml
盐:一点点🤏
步骤:
面和好了(水慢慢加,面团不要太软)就整形
再对切整形长条
再整形成圆形
调3档(档档)
压2-3遍就成了也可以整形成一大块长方形再用玻璃杯啥的自己切成圆形
嘿嘿
又是跟北方朋友学的小技巧饺子捞出来放到干净的冷水中它很快降温这时候你再把饺子盛出来开吃温度刚刚好不说还不容易粘连耶
懒人就会使劲学习懒方法不会擀面的朋友们可以试试此方法轻松又省力
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