巨香的拌面🤤看着就诱人
准备工作：
茭白：2根
木耳（提前泡发）：适量
辣椒面：2勺
白芝麻：2勺
老干妈：2勺
大蒜：2-4瓣
花椒：少许
干辣椒/线椒/小米椒：酌情
步骤：
准备好蒜末，辣椒面，白芝麻，辣椒
热油激香，搅拌均匀
加生抽，盐，鸡精，白糖，香油，两勺老干妈，搅拌均匀。喜欢的放香醋/辣椒油/花椒油什么的都可以，只会更香
茭白和木耳丝焯水烫熟，切丝的时候可以煮面条，速度慢可以切好再煮，不然面条就坨了
盘子里码好菜，捞出面条装盘，淋上料汁拌匀
我只来得及拍这一张，呼啦啦全吃完了太好吃了太香了
温馨提示：
建议备好菜再煮面，防止面条煮久了泡久了
这道菜我就是用了口水鸡那个料汁，真的绝了……我男朋友吃到停不下来……他说这不比肉好吃？我里面放的是茭白丝和木耳丝，可以随便放什么青菜鸡蛋火腿香菜，喜欢什么放什么，随意
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