低脂的无米蛋炒饭
准备工作：
老豆腐：1块（约100—150克）
鸡蛋：1个
西兰花：适量
红萝卜：适量
洋葱：适量
鸡胸肉：半块
虾：8只
蟹味菇：适量
青豌豆：适量
玉米粒：适量
油：15克
盐：3克
胡椒粉：适量
步骤：
所需食材
1.先将豆腐焯水去一下豆腥味，然后用勺子压碎。2.再将西兰花、蟹味菇、青豌豆依次焯水。3.将其它食材切小丁备用。鸡胸肉和虾切碎腌制（盐料酒胡椒粉）
热锅加少许油先鸡蛋忘拍照了，倒出。倒出
刚炒好的鸡蛋碎和豆腐碎
再加一点油炒鸡胸肉和虾仁、洋葱
再将食材依次放入锅中翻炒均匀
再将豆腐和鸡蛋碎倒入锅中翻炒
翻炒均匀最后加少许盐胡椒即可
配上一杯柠檬水就可以吃了
温馨提示：
食材可以根据自己喜欢任意搭配
这款蛋炒饭特别适合减肥女生，既好吃又不用担心热量高长脂肪。用一块儿老豆腐代替大米也非常好吃。
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