家庭版梅干菜肉包

家庭版梅干菜肉包

准备工作:

梅干菜:适量

猪肉:适量

面粉:300克

酵母:3克

绵白糖:10克

温水:150克

家庭版梅干菜肉包

步骤:

酵母白糖倒入150克温水中搅拌,再倒入面粉,拌成絮状揉面,醒面10分钟后再揉面更容易揉光滑,梅干菜浸泡后切碎加入肉沫,用生抽,料酒,盐,鸡精调味冷冻一会会

家庭版梅干菜肉包

发面一小时后,有蜂窝组织,揉面排气

家庭版梅干菜肉包

面剂大小随自己喜欢

家庭版梅干菜肉包

二次醒发40分钟,今天天气不是很热,所以时间稍微发的久一点,按下去立马回弹就好啦

家庭版梅干菜肉包

冷水上锅,上汽后15分钟,再闷5分钟

家庭版梅干菜肉包

自己包的皮薄馅多,干净好吃

家庭版梅干菜肉包

本文整理自网络,侵删!

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,您说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

分享从这里开始,精彩与您同在

评论

管理员已关闭评论功能...