零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹

零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹

准备工作:

鸡蛋:2个

燕麦:40克

包菜:适量

黑椒肠:1条

海盐:适量

零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹

步骤:

食材准备好

零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹

燕麦中打入一个鸡蛋搅拌均匀

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因为太干,又再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,得到图片这种状态即可!温馨提示:这种液体状态,是燕麦饼煎不破的秘诀而且煎的时候特别好操作

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不粘锅,喷少许油,冷锅倒入燕麦蛋液,整理好形状,然后开小火,慢煎PS:记得要冷锅倒入蛋液,热锅的话底部一层蛋液容易定形,影响造型

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翻面,把另一面也煎熟备用

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黑椒肠切片,煎熟备用

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包菜丝上锅炒熟,根据个人口味,加入海盐,黑胡椒

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开始组装啦先铺一半包菜丝

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再铺上黑椒肠。

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剩下的一半包菜全部铺上。

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另一半燕麦蛋饼盖上

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根据个人口味,挤上酱即可上盘我挤的是沙拉酱番茄酱

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各种凹造型,摆盘,真的颜值有点高

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温馨提示:

煎饼要用不粘锅,冷锅冷油下燕麦蛋液,方便造型!大家有不懂欢迎随时提问

每一次的操作都能得出经验这个燕麦鸡蛋饼零失败,易操作,希望大家都做出美味好看的食物!

本文整理自网络,侵删!

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