看着流口水 糖三角
准备工作:
中筋面粉:250克
红糖:50克
白砂糖:25克
芝麻:5克
耐高温酵母:4克
内馅部分
红糖:60克
白糖:15克
熟芝麻:5克
中筋面粉:10克
步骤:
所需材料
酵母加入碗中,加入125g温水
调好的水分多次倒入面粉中
揉面,揉面
盖上保鲜膜醒发
内馅部分需要的材料都倒进碗里
搅拌均匀,不要有红糖块
面团醒发至1.5倍拿出
面团平均分成6份
用擀面杖擀面团
叠成3角
反过来,加入内馅
三个角捏好
用筷子将每个角捏紧
蒸笼里加入冷水,放好纱布,等待25分钟,蒸糖三角,水开后中火蒸20分钟,焖5分钟
出锅啦!趁热吃一个
甜到心里去了
能做6个糖三角
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