正宗潮汕砂锅粥
准备工作：
米：1杯
草鱼：250g切片
鱿鱼：半个切丝
香菜：适量
菜脯：适量
步骤：
步骤一：将草鱼洗干净沥干水下一点盐，搅拌均匀备用步骤二：鱿鱼浸泡后切丝
步骤三：将淘好的大米及骨汤（筒骨汤）放至砂锅中熬制粘稠，大概需要那个小时步骤四：放入菜脯跟鱿鱼丝，煮五分钟，再放入草鱼片，煮熟就可以出锅咯
鲜甜可口
超嫩滑的鱼肉
温馨提示：
1、怕腥的食客们，可以在煲粥的过程中放点生姜去腥味哦2、草鱼可以用生鱼代替3、没有熬筒骨汤也可以直接用开水熬粥，筒骨汤不是必备的。
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