美味与颜值并存的绣球馒头
准备工作：
面粉：300克
水：160克
酵母：3克
糖：少量（可以不放）
油：少量（可以不放）
南瓜粉：3克
紫薯粉：3克
菠菜粉：3克
红曲粉：4克
步骤：
1，面团发酵好成大蜂窝状
2，分成四等份分别加入南瓜粉，菠菜粉，紫薯粉，红曲粉
3，揉成光滑面团（我留了点白色面团）
4，四个面团都取25克，搓成长条，摆成井字型放好
5，如图所示，隔一条沿顺时针方向转一圈
6，同样的方法，再按逆时针旋转一圈
7，最后收尾
8，把底部收好
9，漂亮的绣球馒头做好，醒至两倍大再上锅
10，热锅大火蒸25分钟，关火焖5分钟，出锅
温馨提示：
1，一定要揉面揉均匀2，醒发要到位3，最后要焖几分钟4，面粉吸水性不同可适量调整
花样馒头做出来好看好吃，不爱吃饭的小宝宝定会爱上它的
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