鸡蛋饼-营养快手的早餐
准备工作：
鸡蛋：2个
玉米淀粉：100克
盐：6克
鸡精：1勺
葱：两根
步骤：
1、将所有材料加水搅拌均匀（水的量使面糊成比较稀的糊状就可以了）2、用不粘锅倒入少量油，油热后倒入搅拌均匀的面糊，不要倒太多，否则太厚了！3、煎至成型就翻面，煎至熟透即可出锅
我是把饼随意分开的，也可以卷起来用铲子截断，我觉得我这样口感更好嘻嘻
配上一碗小米粥或者豆浆，完美！
温馨提示：
火不要开太大了，开中小火就可以了。翻面有些难度，可以用铲子或者筷子辅助。
女儿最爱吃的早餐饼，百吃不腻哈！儿子一周三也非常爱吃呢，营养又健康的快手早餐
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