馄饨

馄饨

准备工作：

馄饨皮：80张，3块钱

鸡胸肉：1大块或2小块

虾仁：半斤

步骤：

馅：鸡肉、生姜、小葱，剁成泥。

打入鸡蛋1个，盐3勺，十三香2勺，花椒粉1勺，生抽，耗油，搅匀。

虾仁对半切开。

放入鸡肉馅和半个虾仁，包成馄饨。

汤汁：小葱，香菜，紫菜，虾米，盐1勺，生抽1勺，醋1勺，香油。

水开后，下入馄饨，煮5分钟。

汤汁中加入煮馄饨的水，放入馄饨，即可食用。

本文整理自网络，侵删！

转载请注明出处：51吃游 » 馄饨