超简单的葱油拌面

超简单的葱油拌面

准备工作：

油：适量

面条：2人量

小葱：2根

生抽：2勺

盐：1勺

醋：1勺（根据个人口味添加）

辣椒：依个人口味

蒜：2瓣

步骤：

将水烧开。适量的面条放入锅中煮熟（此过程中可以准备一碗凉白开，没过面条的量）面条煮熟后捞出放入凉白开中冷却两分钟捞出

准备2颗大蒜拍碎放入碗中备用（不喜欢可不加）加入盐、生抽、醋搅拌均匀倒入面条中搅拌均匀（可撒些芝麻、辣椒粉在表面）

小葱切段锅中烧油油热后放入小葱段小火炸葱段直至两面变焦后关火热油和葱段倒入面条中搅拌均匀

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