🥒黄瓜鸡蛋🥚饺子🥟 by wqy
准备工作：
黄瓜：2根
鸡蛋：3个
开洋：1小碗
盐：克
香油：勺
糖：克
葱：1根
木耳：20朵
料酒：勺
姜：3片
步骤：
葱洗净葱洗净末木耳洗净泡发末洗净倒入1汤匙料酒去腥鸡蛋去壳打成蛋液黄瓜洗净小末
热锅冷油油热倒入蛋液用筷子搅拌成熟的小蛋碎
黄瓜洒上2小勺盐黄瓜黄瓜去开洋剁成
热锅冷油油热倒入葱姜末爆香
将黄瓜末、熟蛋碎、黑木耳默契、开洋末（连同料酒、葱姜末拌匀加2汤匙香油、1小勺糖拌匀
包饺子
待饺子包完准备一口锅适量水煮饺子
饺子煮熟盛一碗饺子汤，加点紫菜、榨菜末，滴2滴
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