雏菊小馒头 10+宝宝辅食

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

准备工作:

面粉:120克

配方奶:30克

南瓜:30克

酵母:1克

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

步骤:

南瓜切块蒸熟。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

30克配方奶60克面粉0.5克酵母揉成光滑面团。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

南瓜压泥60克面粉0.5克酵母揉成光滑面团。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

面团擀成薄片,用模具压出圆形,白色面团也同上操作。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

用黄色面团个小圆球放到白色面片的中心,用小刀切出花瓣。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

每个花瓣的捏出尖角。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

放入锅中,醒发至两倍大。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

水开蒸8分钟焖2分钟。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食

温馨提示:

做型过程中面饼和多余的面团用保鲜膜盖上,以防面表皮干裂。面团揉至光滑后可以直接做型,然后再发酵。面粉吸水不同,建议少量多次添加。也可以用宝宝平时不爱吃的蔬菜榨汁来做。

好看又好吃的小馒头来啦,漂亮的颜色,松软的口感,会让宝宝一口接着一口停不下来哦!

本文整理自网络,侵删!

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