最简单的包子

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准备工作:

酵母:克

面粉:克

最简单的包子

步骤:

发面:酵母水和面,推荐用梅山酵母。开了以后拿出来揉,把气泡赶出来,二次发酵。

最简单的包子

比例:一斤五花肉肉馅二两生抽。再放洋葱,葱和姜。白萝卜或者包菜。放红薯粉条泡软切碎。以上配料配菜通通酌量,全部切碎或者用搅拌机。

最简单的包子

下锅蒸25分钟左右。

最简单的包子

如果不想发面,也可以做烫面饺,就是用80度左右水和面。

最简单的包子

开吃

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