牛奶鸡蛋饼
准备工作:
鸡蛋:3个
面粉:150克
小葱:适量
盐:小半勺
牛奶或纯净水:250ml
步骤:
先提提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哦
面粉里加入3个鸡蛋、小葱、小半勺盐
搅拌均匀(先搅匀再放水搅匀不会有疙瘩而且成品会更劲道)
倒入250ml牛奶或者纯净水
继续搅拌均匀
不粘锅小火加热底部涂一点点油即可不要太多把面糊放入锅里把锅向四周轻轻地转一下让面糊均匀的平铺在锅里
小火煎至两面金黄即可
小火煎至两面金黄即可
开吃了
温馨提示:
1、牛奶或纯净水二选一就好了2、可根据个人口味自行增减调味料3、可以加入自己喜欢的胡萝卜丁、火腿丁、培根丁等4、务必小火火太大容易糊(别问为什么)5、这个配方大概两个人的早饭量(仅供参考)
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