海参鲍鱼鲜虾粥
准备工作：
活海参：2只
鲍鱼：6只
虾：16只
姜：1块
小香葱：6根
料酒：4勺
盐：适量
大米：1.5杯
白胡椒粉：适量
步骤：
用饭锅选择煮粥模式，先煮大米粥，煮粥的过程处理海鲜。如果第一遍大米不烂，可以再煮第二遍。煮粥的时候锅里可以放几片姜，冬天吃很暖胃）海参杀好后用水煮5分钟，用水冲洗干净。鲍鱼最好用刷子刷一下边上的黑东西。
海参、鲍鱼切薄片，虾拽掉虾头的时候可以把虾线一起拽出来，剥出虾仁切碎。生姜切片，然后三颗小香葱切段（再拍一下，加入料酒腌制一下刚刚切好的海鲜。
等大米煮化之后，把刚刚腌制的海鲜中的葱姜挑出来（不挑也可以，把海鲜倒入锅里，根据个人口味加入胡椒粉、盐调味，再煮5分钟即可。
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