上桌抢着吃的腊肠炒饭❗️鲜香美味吃不够
准备工作:
剩大米:1碗
广味腊肠:1个
小葱:2根
盐:1克
蚝油:1勺
老抽:0.5勺
步骤:
准备食材:腊肠一根,剩大米,香葱洗干净
香葱切丁,腊肠切薄片
锅中放少量的油,加香葱,广味腊肠翻炒
加蚝油,老抽上色,根据口味加盐,翻炒1-2分钟关火
做法简单,味道鲜美,孩子大人抢着吃
也可根据喜好加胡萝卜,黄瓜,玉米粒等等
温馨提示:
1.米饭用剩大米,冰箱冷藏过的,米粒比较松散,炒出来不粘2.油不需要太多,广味腊肠也会出油3.建议用不粘锅,比较好操作
家里剩的蒸大米一碗,一颗小葱,一根广味腊肠,蚝油老抽搭配,分分钟做出色香味俱全的腊肠炒饭,就是这么简单
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