南瓜酒酿小圆子

南瓜酒酿小圆子

准备工作:

南瓜:240克

糯米粉:500克

红枣:8颗

酒酿:半碗

红蔗糖:50克

橙子:1个

冰醋姜:3片

南瓜酒酿小圆子

步骤:

南瓜蒸熟,忘记拍照了。不建议煮,南瓜蒸熟,煮份太多了。蒸熟晾五钟左右。加入糯米粉。一定多揉,这样做出来的小圆子才软糯。

南瓜酒酿小圆子

哈哈哈,将糯米粉团揉搓成汤圆,小圆子。我喜欢厚实一点的糯软。我做的大圆子。可以一次多做点,放冰箱,随吃随拿。

南瓜酒酿小圆子

冰醋姜,我每次做圆子的必备。去寒暖胃暖宫。

南瓜酒酿小圆子

朋友姑姑云南给我带的蔗糖。

南瓜酒酿小圆子

冰醋姜拿出三片,切碎末末,备用。

南瓜酒酿小圆子

红枣五粒,枸杞一把,橙子一个。我之前这个配方一直用菠萝,是武汉同事推荐的。只是冬天买不到菠萝,我就自改配方换橙子。

南瓜酒酿小圆子

国内加白水烧开,烧开加入红蔗糖,汤圆。红枣。汤圆,加入橙子,酒酿。枸杞。沸腾后就可以出锅。

南瓜酒酿小圆子

加入红枣,红蔗糖,汤圆,酒酿的时候。待沸腾加枸杞,橙子。

南瓜酒酿小圆子

汤圆开始浮起来,颜色特别好看。

南瓜酒酿小圆子

准备加入橙子和枸杞

南瓜酒酿小圆子

加入橙子和枸杞。

南瓜酒酿小圆子

待煮沸腾,出锅。

南瓜酒酿小圆子

出锅,趁热吃。吃完整个人都暖和了。

南瓜酒酿小圆子

超好吃,酸酸甜软糯。

南瓜酒酿小圆子

超级软糯的南瓜圆子。好吃好吃。

南瓜酒酿小圆子

温馨提示:

1.面团一定要多揉2.酒酿多加一点3.橙子可以换成菠萝4.喜欢鸡蛋的可以加鸡蛋

冬天要补充维生素,又特别爱吃汤圆,酒酿圆子啥的。造南瓜。暖胃又美容的热圆子汤。

本文整理自网络,侵删!

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