好吃的猪肉白菜水饺
准备工作：
面粉：300克
肉馅：150克
大白菜：5-6片
鸡蛋：3个
水：20克
姜：适量
生抽：1勺
蚝油：1勺
胡椒粉：适量
葱：适量
盐：适量
料酒：1勺
香油：适量
食用油：适量
步骤：
和好面软些醒2个小时
拌馅肉馅里放葱姜沫，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，水，香油，食用油，一个鸡蛋。
两个鸡蛋炒好
把拌好的肉，炒好的鸡蛋，炖好的白菜，放在一起
搅拌均匀
把醒好的面搓成条，揪成小面团压扁，擀面皮
把饺子包好
把煮饺子的开锅了
下饺子
用漏勺轻轻推一下
盖上盖大火烧开，关小火煮3分钟
捞饺子出锅装盘
皮薄馅大，汁多味鲜，猪肉白菜水饺就做好了，大人小孩都爱吃，老少皆宜
萝卜白菜当人参，冬天多吃白菜好。
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