黑暗料理之山药排骨汤_三步完成_简单粗暴
准备工作：
排骨：500克？一斤左右？
山药：2根
玉米🌽：1-2根，我没买
胡萝卜：1-2根
莲藕：2块？我没买
葱：0根？因为我不吃
姜：5～7片
盐：一勺？20克
胡椒粉：20克
步骤：
前奏：选排骨？真贵啊！一点点就31块
第一步：焯水，冷水下锅，舔料酒去腥，煮开，去浮沫
洗干净排骨，食材是这样子的，如果有玉米，可以放一些玉米，更加有韵味，有颜色
第二步：倒油，吵排骨，舔姜片，吵一分钟，添水，然后放萝卜
填完水，填完胡萝卜，是这样子的，嗯，就是这样子，大火烧开，然后小火慢煮，山药什么时候放？煮30分钟，放山药，再小火10分钟
第三步：出锅前放一勺盐，再撒一些胡椒粉调味，美美哒！无图无真相！！
味道很棒呀！！虽然没玉米
温馨提示：
排骨先炒，是为了排骨汤白色冷水下锅，是为了煮出来血沫山药最后放，是为了怕煮碎不好吃
最近天冷，女朋友体寒，手脚冰凉，然后非要喝排骨汤，毕竟男朋友副职业是厨师，没办法，拗不过，只能自己做啦
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