海鲜水饺（虾仁，巴蛸）
准备工作：
活虾（或者虾仁也可以）：适量
巴蛸：两只（或者适量，看个人喜欢）
鸡蛋（做炒蛋）：两个
面粉：适量
蛋清（和面用，余下蛋黄可以炒蛋）：一个
花生油：适量
蚝油：适量
盐：适量
香油（可不加）：适量
步骤：
面粉加蛋清和面备用
鸡蛋打散，炒碎，备用
虾去虾线剥壳切丁
巴蛸洗净切丁
虾丁和巴蛸丁混合加入料酒腌制备用
韭菜洗净切碎
材料混合，加花生油拌匀，再加盐和蚝油，适量香油拌匀
包饺子，水开后水里加点盐煮饺子
开吃
喜欢饺子，什么都可以包。
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