一碗酸汤面
准备工作:
面皮:适量
辣椒面:1勺
蒜:4瓣
酱油:2勺
盐:1勺
糖:1勺
醋:1勺
葱:1根
蚝油:1勺
步骤:
蒜末,辣椒面准备好,锅中热油淋一下
用锅中底油煎两个鸡蛋
混沌皮,按照对角线切开(也可以用其他面条,都可以)
葱切好备用,
榨菜丝切碎备用
碗中放入调料,葱花(留一点),海米,榨菜碎(因为家里没有白糖了,所以用的冰糖)
将面片下锅煮好后放入碗中,搅拌一下,最后撒上葱花,放上鸡蛋,开吃啦!
香香……
降温的第一天,清晨来碗酸汤面……
本文整理自网络,侵删!
一碗酸汤面
准备工作:
面皮:适量
辣椒面:1勺
蒜:4瓣
酱油:2勺
盐:1勺
糖:1勺
醋:1勺
葱:1根
蚝油:1勺
步骤:
蒜末,辣椒面准备好,锅中热油淋一下
用锅中底油煎两个鸡蛋
混沌皮,按照对角线切开(也可以用其他面条,都可以)
葱切好备用,
榨菜丝切碎备用
碗中放入调料,葱花(留一点),海米,榨菜碎(因为家里没有白糖了,所以用的冰糖)
将面片下锅煮好后放入碗中,搅拌一下,最后撒上葱花,放上鸡蛋,开吃啦!
香香……
降温的第一天,清晨来碗酸汤面……
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