砂锅粥
准备工作：
鲜虾：依个人爱好，喜欢可以多点
干鱿鱼：一只
瘦肉：若干
干香菇泡发：若干朵
白萝卜：擦丝（冰箱里一小个顺便解决，可不放）
生姜：切丝
糯米及米：糯米和米两把，提前泡水
步骤：
干鱿鱼、干蘑菇泡发，虾去头剥壳，瘦肉切丝加料酒、蚝油、盐鸡精和生粉腌制。
冰箱有个白萝卜放很久了顺便用掉，将白萝卜擦丝加点盐腌出苦水备用。
砂锅放油将虾头和虾壳放进去炒出虾油。
小火炒出虾油
加入热水煮一会
捞出虾头跟虾壳
加入泡发的鱿鱼和生姜
加入香菇熬煮一会再加入米，我放了糯米和米
肉刚才忘记加生粉了
用勺子多搅拌一下预防粘锅
放入萝卜丝继续煮，然后相继放肉丝和虾，虾下进去后搅拌一下就可以关火，加点盐味精即可。
中午娘仨就吃着锅粥，感觉味道还不赖。
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