免打发❗️超好吃❗️奥利奥芝士条
准备工作:
🌟饼干底
奥利奥饼干:100克
黄油:40克
🌟芝士蛋糕体
淡奶油:100克
柠檬汁:15克
奶油奶酪:250克
细砂糖:40克
鸡蛋:1个
玉米淀粉:30克
步骤:
准备好食材
淡奶油柠檬汁,冷藏30分钟
奥利奥饼干去掉夹心,擀碎,
烤盘垫油纸,奥利奥饼干碎融化的黄油拌匀,倒入模具压紧
奶油奶酪糖隔热水搅顺滑
倒入酸奶油,搅匀
蛋液搅匀
搅拌均匀
加玉米淀粉搅匀,这里会有颗粒
可以用料理棒打一下
或者过筛2次
倒入烤盘
摆上取得夹心的饼干
送入预热好的烤箱中层160度上下火,烤40分钟,焖20分钟,冷藏2小时
冷藏后切块。
温馨提示:
模具我用18*18奶油奶酪,肯迪雅芝士糊记得要过筛
用酸奶油奶酪奶酪做了芝士条冷藏后超好吃做法简单不用打发新手小白也可以做好
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