超快手的凉拌豆皮（千张）木耳黄瓜胡萝卜丝
准备工作：
豆皮：两张
木耳：六朵
胡萝卜：半根
黄瓜：一根
大蒜：5瓣
香菜葱丝：适量
生抽（味达美）：适量
耗油：适量
香醋：适量
白胡椒粉鸡精：适量
糖盐：适量
熟芝麻：适量
步骤：
豆皮切丝
黄瓜胡萝卜切丝
木耳切丝香菜切段
开火烧水，水开后放入豆皮
再次烧开，放入胡萝卜丝焯水10秒左右捞出
放入冰水浸泡
冰透的豆皮胡萝卜丝捞出放入容器放入蒜末、木耳、香菜段
生抽、耗油、白胡椒粉、香醋、鸡精、糖、盐、熟芝麻放入碗中搅拌均匀倒入容器
能吃辣的可以多放辣椒油（无辣不欢）我就不欢了
搅拌均匀
可以吃了，边尝味道，缺啥补啥，开胃哦
温馨提示：
我不能吃辣的，放了一点点辣椒油，能吃辣的多放，味道超级赞_
这是一道非常爽口的凉拌小菜，做起来即方便，又好吃，东北人的下饭小菜，更是下酒绝配
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