小熊🐻奶油面包
准备工作：
高筋面粉：180克
牛奶：90克
淡奶油：25克
鸡蛋：1个
鲜酵母：6克
零卡糖：20克
黄油：20克
海盐：2克
装饰材料
黑巧克力：适量
奶酪片：1片
步骤：
准备好所需材料！
除黄油和海盐以外，其它材料全部放入揉面桶，揉出粗膜。
加入室温软化的黄油继续揉，揉出手套膜。
手套膜的状态如图所示。
揉好分割出24克，分成24个2克个耳朵，盖上保鲜膜松弛15分钟。
松弛好的面团排气滚圆，喷水，把耳朵粘上。
38度的温度发酵至1.5倍大！
烤箱提前预热，中层，上下火180度烘烤18分钟！（颜色满意加盖锡纸）
完美出炉，晾凉！
黑巧克力豆装入裱花袋，隔热水融化。
依次画上小熊的眼睛，鼻子！
有木有很可爱！
咬一口，奶香浓郁而柔软细腻！
中间挤上奶油，口感更佳丰富！
六一儿童节马上要到了，来一款特别应景的小熊奶油面包，超级可爱又好吃！
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