💙腐竹蒸鸡

💙腐竹蒸鸡

准备工作：

鸡：只

腐竹：克

淀粉：勺

葱白：段

胡椒粉：克

生抽：勺

盐：克

蚝油：勺

步骤：

一勺酱油，一勺蚝油，一勺鱼腥酒，半勺白沙糖，一勺玉米淀粉，一丢丢油，一小把葱头，腌制30分钟以上

均匀搅拌备用，最后有个锅盖可以盖着，这样腌制更香点

腐竹清水泡会，泡软即可，然后沥干水份备用

腐竹铺底，再把鸡铺上，就可以啦

中火蒸30分钟左右即可，撒上葱花，吃饭饭啦

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