极简红烧肉
准备工作：
猪肉：300克
土豆：1个
鹌鹑蛋：8个
酱油：2勺
老抽：1勺
冰糖：8粒
料酒：2勺
姜片：4片
八角：1个
香叶：3片
步骤：
把猪肉切成肉块，起锅烧水，把猪肉冒一下，温水洗干净。鹌鹑蛋可以一块扔进去，煮熟，扒开备用。
起锅烧油，小火慢煎，把猪肉煎的微微发黄。
倒生姜，葱，调味，酱油老抽翻炒。调味。开转小火慢炖30分钟
可以出锅了
让做饭变得简单
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极简红烧肉
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