纯巧克力的巧克力玛芬
准备工作：
全麦粉：200克
小苏打：2克
泡打粉：3.5克
盐：1克
糖：50克
70%巧克力：100克
黄油：60克
牛奶：85克
酸奶：100克（浓稠一些）
鸡蛋：1个（55g左右）
耐高温可可豆：一大把
步骤：
巧克力和黄油隔水加热
牛奶酸奶混合
混合到一起
搅拌至顺滑
加入白砂糖搅拌融化
加入蛋液
前四样干粉混合均匀
加入液体中翻拌至无干粉
很浓稠的状态表面撒耐高温可可豆
烤箱中下层170度20分钟满屋飘香
温馨提示：
口感较干不知是不是我减了黄油的缘故但巧克力味道浓郁还比较喜欢
想尝试一下不用可可粉的能量炸弹
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