鲜掉眉毛的香菇芹菜花生腐竹胡萝卜🥕木耳之素什锦
准备工作：
木耳：7朵
花生：适量
胡萝卜：1根
腐竹：4根
芹菜：2颗
香菇：6朵
葱：适量
橄榄油：适量
香油：适量
盐：适量
白糖：适量
花椒：适量
八角：1个
桂皮：1块
步骤：
1、芹菜斜切后开水焯半分钟，放冰水半分钟，晾干。2、香菇开水煮熟，攥干水、过油炒一下。3、腐竹泡软、煮熟、晾干、切块。4、木耳泡发洗净，过油炒熟。5、胡萝卜削切丁、过油断生。6、生米和水、盐煮熟。7、把芹菜香菇胡萝卜腐竹放到一个超大的海碗中拌匀，放适量白糖、盐、橄榄油拌匀，味道稍咸一点（木耳还没放哪，放入木耳继续拌匀，尝下味道再调，最后加入带有味道的生米，加适量香油拌匀就可以啦！不论是早餐小菜还是主餐时蔬，都镇得住场，鲜到掉眉毛啊……
专注做菜，忘了拍步骤图片。
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