茄汁玉子豆腐
准备工作：
日本豆腐2条：番茄1个、金针菇1小把
步骤：
玉子豆腐切1cm左右厚片煎至两面金黄色备用
油锅番茄炒出汁水煮沸
金针菇番茄酱：生抽：蚝油：糖（1:1:1:0.5）煮开
玉子豆腐中小火慢煮至汤汁浓稠撒葱花
茄汁玉子豆腐
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茄汁玉子豆腐
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