翡翠黄瓜皮蛋汤

翡翠黄瓜皮蛋汤

准备工作:

黄瓜:1根

皮蛋:1个

盐:少许,也可不放

翡翠黄瓜皮蛋汤

步骤:

黄瓜削皮味道更清新颜色也更好看皮蛋剥皮切块

翡翠黄瓜皮蛋汤

油锅先下皮蛋多煎炒一会儿再下黄瓜炒一炒最后加开水煮,瞬间变白,清香四溢

翡翠黄瓜皮蛋汤

起锅烧油前点一点食盐,一定要少也可不加,否则香味会被遮盖。

翡翠黄瓜皮蛋汤

出锅

翡翠黄瓜皮蛋汤

温馨提示:

油炒不能少,汤才会白

清香可口

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