奶枣~初恋味奶枣,一次成功
准备工作:
棉花糖:140克
黄油:30克
奶粉(不含最后粘奶枣的奶粉):35克
巴旦木:30颗
步骤:
准备材料1(大概30个)
准备材料2
全程必须小火,黄油融化,立即倒入棉化糖融化,只要没有块状了,立即倒入奶粉搅拌下,然后立即关火。利用余温迅速搅拌
搓枣,温度稍微凉点,带上一次性手套(手套抹点黄油,防粘。我是先把一点点黄油先锅里融化,然后倒小碗里。防粘。再开始第一步骤。棉花糖炒后不要把枣倒进去混合。一颗颗去揪出来搓得很圆哦
准备好盘子,装要粘的奶粉。做好放在里面粘下。成品出图咯
包装好了
自制奶枣只要掌握了细节,一次就成功的网红奶枣奶fufu的,一口融化。
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