冻干草莓雪花酥
准备工作:
黄油:90克
棉花糖:300克
奶粉:90克
盐:1克
冻干草莓:120个
饼干:300克
坚果(混合):220克
步骤:
准备食材,小饼干、冻干草莓、坚果,放到烤箱100度保温
放入黄油,小火加热到黄油完全融化
加入棉花糖,一定要小火加热至融化,加热到棉花糖形状模糊就可以关火,继续搅拌棉花糖到完全融化。棉花糖加热时间越短雪花酥约柔软
加入奶粉混合均匀
把烤箱里保温的坚果、冻干草莓、小饼干放到棉花糖里,继续混合
铲子不好使就上手混合
放到容器里整形
雪花酥放凉,切块装袋
装袋
雪花酥好吃又好做
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