蛋挞+淡奶油
准备工作:
细砂糖:瓷羹3勺
鸡蛋:3个
牛奶:特仑苏一瓶
淡奶油:一瓶
蛋挞皮:一包15_18个
红豆或葡萄干看自己口味:一小包
步骤:
准备食材蛋挞皮一包的我拿出18个
把一瓶牛奶倒入容器淡奶油用一半然后加入白糖4勺喜欢提甜的可以多放一两勺哦!开火搅拌到白糖融化很快的牛奶温温的就融化了
打入鸡蛋搅拌均匀呦!
把搅拌好的蛋液过筛
过筛后有这样残渣的喔我过了三便这样蛋液贼细腻喔
完了之后蛋挞皮内放点红豆根据自己的口味也可以放些蔓越莓啊葡萄干什么的倒入蛋液就OK啦!
注意:烤箱提前预热10分钟放入烤箱我的是格兰仕烤箱设置了10分钟不够可以再调有些烤箱比较慢的看烤箱来的自己掌握时间哈
好啦可以出炉啦外酥里嫩的就到这里啦希望对你有帮助喔
温馨提示:
要注意把握烤箱时间每个品牌的烤箱不一样哦温度上来也不一样滴!
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