芝士烘蛋
准备工作：
鸡蛋：2个
马苏里拉芝士碎：20克
洋葱：小半个
爱乐薇淡味黄油：1个
鸡腿：1只
白蘑菇：4个
香草厨房韩式泡菜辣酱：1勺
步骤：
一只鸡腿，提前去骨切小块用葱姜照烧汁冷藏腌制一晚，白蘑菇洗净切片，洋葱切丁
拆一个爱乐薇淡味黄油，热锅融化
放入洋葱丁炒至断生变透明感
放入腌制好的鸡腿，翻炒至鸡腿变白色
放入白蘑菇翻炒
香草厨房好吃的韩式泡菜辣酱
加一勺进去翻炒均匀
鸡蛋加点盐打散
蛋液倒入锅里
鸡蛋半凝固状态加入芝士碎
加盖小火焖至芝士软化
切一点欧芹碎撒上去，完成
收到爱乐薇淡味黄油，刚好记录一个方便美味又元气满满的早餐方子。提前准备好食材，不需要烤箱，一个小平底锅十多分钟就可以完成。搭配豆浆，牛奶，咖啡，都非常可！
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