普通面粉新手可做一次发酵省时省力牛奶软吐司
准备工作：
普通面粉：265克
鸡蛋：1只(50克左右)
盐：2克
糖：35克
牛奶：75克
水：30克(水量可加10克)
黄油：30克
耐高糖酵母：4克
奶粉：12克
步骤：
除黄油外所有材料揉成团，面团揉至表面光滑有厚膜，将黄油揉进面团，揉到手套膜阶段
直接整形，擀卷两次，不用一，直接整形，38度左右，旁边一杯水（保证湿度），到九分满（我用了一个半小时）
发酵完毕从烤箱取出表面刷蛋液，（期间预热烤箱150度）烤30分钟
温馨提示：
一次发酵的非常好操作，上班党省时间可以首选一发，而且和二发的一样拉丝绵软
普通面粉做的，我自己也在一直摸索着做吐司，这个吐司我整体感觉还是很好吃的，比较成功，拿出来和大家分享，整个过程下来差不多比普通二发的要省两个小时呢，成品特别柔软，软到拿不起来
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