土豆芝士丸子

土豆芝士丸子

准备工作：

土豆：2个

芝士：n克

玉米淀粉：n克

鸡蛋：1个

盐或糖：少量

面包糠：n克

步骤：

1：土切片蒸或煮熟2：泥碎土加一丢丢盐和适量淀粉，约半纸杯淀粉，能成软团子就可以了。3：团了直接滚鸡蛋液，滚面包糠或包芝士碎再过蛋液，ps：芝士碎提前解冻，免得油炸时炸了。4：过油炸。放锅里不要动，定型了再稍微动下。不容易变形。注意：成品的咸的，我觉得难吃死了，家人觉得好吃，我自己吃，多放糖淀粉馅儿，馅儿，蓝莓酱等，一点点就好。甜甜的。

成品

甜的才好吃嘛

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