素炒腐竹
准备工作：
腐竹：黑黄黄腐竹各两条
荷兰豆：150克
胡萝卜：半根
蒜，姜，生抽：各适量
步骤：
腐竹剪断泡软
荷兰豆和红萝卜准备好
腐竹泡软后白灼后备用
热锅凉油下姜蒜
下荷兰豆和红萝卜炒一会，要加入腐竹
炒致荷兰豆变色加入生抽，OK
清清淡淡又爽口
本文整理自网络，侵删！
素炒腐竹
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