「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

准备工作:

鸡蛋:1个

牛奶:80克

细砂糖:20克

蛋挞皮:3,4个

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

步骤:

一颗鸡蛋打散

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

加入细砂糖,搅拌均匀

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

一定要搅拌到上面图片中那种粘稠的状态

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

加入牛奶,搅拌均匀

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

加入牛奶后,状态会变得很稀,但是不会像清水一样

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

顺便说一下蛋挞皮的问题,我用的是展艺家的速冻蛋挞皮,真的很好用,蛋挞皮,我还是建议直接去买速冻的,因为自己做的话,家庭来说还是比较麻烦的,蛋挞皮,也是比较值的。还有就是展艺这个牌子呢,虽然是非常出名,但是质量绝对是有保障,可以很放心的,我做烘焙,也有差多一年了,像那些粉类,还有这些烘焙用品,我都是在展艺买的,特别好用

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

回归正题,搅拌后的蛋塔液倒入速冻蛋挞皮中(八九分满就行,不要太满)

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

烤箱180度20分钟左右

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

开吃

「家庭版」百吃不厌的蛋挞(无需淡奶油)

温馨提示:

简单啦

说实话,塔还是非常爱吃,但是外面买实在太贵了,一般人承担不起啊于是,在家里琢磨塔配方,经过差不多七八次试验吧,终于做出了这款超级好吃百吃不厌塔…于是(没有塔做不了啊,家人虽然嘴上说着浪费食物,但是每次都能让他们给光盘了话说回来,2021年第一份塔你get到了嘛?

本文整理自网络,侵删!

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